ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το σουφλέ τυριών είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και εντυπωσιακά ορεκτικά της ελληνικής κουζίνας. Αφράτο, πλούσιο σε γεύση και με υπέροχα λιωμένα τυριά,...

Νόστιμη συνταγή για μηλόπιτα με τριφτή ζύμη.Υλικά για τη ζύμη:200 γρ. ηλιέλαιο200 γρ. καστανή ζάχαρη500 γρ. αλεύρι + 80 γρ. αλεύρι1 κγ. baking powder1...

Τα ρεβίθια, ένας παρεξηγημένος θησαυρός της κουζίνας μας, αποτελούν πηγή ενέργειας και υγείας. Πολλοί τα αποφεύγουν, ενώ άλλοι τα θεωρούν απόλυτη ευτυχία στο πιάτο τους.Αυτό...

Με την άφιξη του φθινοπώρου, πολλοί από εμάς αισθάνονται μια αυξημένη πείνα. Η Κλειώ Δημητριάδου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, μας παρέχει σημαντικές συμβουλές για το πώς να...

Πανεύκολες συνταγές για το Πασχαλινό τραπέζιΑν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο πασχαλινό τραπέζι με θεϊκά γλυκά, προλαβαίνετε να εμπνευστείτε από τις ιδέες...

Κουνέλι με ρύζι στο φούρνο Υλικά για 4-6 άτομα- 1 κουνέλι περίπου 1 κιλό- 3 κλωναράκια δεντρολίβανο φρέσκο- 1 κεφάλι σκόρδο- 4 κουταλιές της σούπας...

Υλικά1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο ανάλατο 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 αβγά 1/4 φλ. τσαγιού γάλα 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 2 1/2...