Η παραδοσιακή σκέψη γύρω από την απώλεια βάρους συχνά συνδέεται με τη μείωση της κατανάλωσης θερμίδων.
Ωστόσο, η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος Αναστασία Κόκκαλη, B.Sc. (Hons), Glascow Caledonian University, προτείνει μια διαφορετική προσέγγιση:
Τρώγοντας περισσότερο, μπορείτε να χάσετε περισσότερο βάρος!!
Για να επιτευχθεί απώλεια βάρους, πρέπει να δημιουργηθεί ένα αρνητικό ισοζύγιο ενέργειας, καίγοντας περισσότερες θερμίδες από όσες καταναλώνουμε.
Η Κόκκαλη επισημαίνει ότι αυτό μπορεί να επιτευχθεί με μια έξυπνη προσέγγιση διατροφής, τρώγοντας υγιεινά τρόφιμα όπως άπαχη πρωτεΐνη, δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, που μπορούν να κρατήσουν τον οργανισμό χορτάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας τη συνολική κατανάλωση θερμίδων.
Η υπερβολική μείωση της κατανάλωσης θερμίδων μπορεί να έχει αντίστροφο αποτέλεσμα, οδηγώντας σε μυϊκό καταβολισμό, υπερφαγία και μείωση του μεταβολισμού.
Επομένως, είναι σημαντικό να τρώμε επαρκώς για να διατηρούμε τη λειτουργία του σώματος και να αποφεύγουμε τους ακραίους διατροφικούς περιορισμούς.
Η Κόκκαλη προτείνει τα εξής παραδείγματα γευμάτων:
- Πρωινό: Άπαχη πρωτεΐνη (αυγά/άπαχο γιαούρτι) με φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως.
- Μεσημεριανό Γεύμα: Σαλάτα με άπαχη πρωτεΐνη (κοτόπουλο ή ψάρι) και ελαιόλαδο.
- Δείπνο: Άπαχο κρέας ή ψάρι με λαχανικά και ρύζι ολικής αλέσεως.
- Σνακ: Φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς ή σπόρους.
Επιπλέον, προτείνει τις εξής συμβουλές για την αποφυγή της υπερφαγίας:
- Αποφύγετε το φαγητό μπροστά στην τηλεόραση ή τον υπολογιστή.
- Μην τρώτε όταν είστε πεινασμένοι.
- Σταματήστε να τρώτε όταν αισθάνεστε χορτάτοι.
- Αποφύγετε τις πολύ αλμυρές ή γλυκές τροφές.
Τέλος, τονίζει τη σημασία της κατανάλωσης βιταμινών και αντιοξειδωτικών, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για την απώλεια βάρους.
Βραδινό Γεύμα: Οι 9 Τροφές που Πρέπει να Αποφεύγουμε για Υγιή Μεταβολισμό και Καλύτερο Ύπνο
ChatGPT – Πλέον θα μπορεί να ακούει τον συνομιλητή του και να απαντά με ανθρώπινη φωνή!
Ποπ κορν ή φρούτα και λαχανικά; Τι είναι πιο υγιεινό; Η απάντηση θα σας εκπλήξει!