Αρνί στη σούβλα: Ποια διαδικασία θα ακολουθήσετε για να… γίνει «λουκούμι»
Αρνί στη σούβλα : Τα υλικά και η διαδικασία βήμα – βήμα, για το παραδοσιακό αρνί του Πάσχα.
Μπορεί οι τιμές για το πασχαλινό τραπέζι...
Χριστόψωμο: Το ευλογημένο ψωμί του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού
Το Χριστόψωμο είναι ένα παραδοσιακό γιορτινό ψωμί που φτιάχνεται προπαραμονή ή παραμονή των Χριστουγέννων και η μορφή, το σχήμα και ο στολισμός του ποικίλουν...
Θέλετε να χάσετε εύκολα και γρήγορα περιττό βάρος χωρίς όμως να πεινάσετε λεπτό;
O δημοφιλής σεφ, Άκης Πετρετζίκης σας έχει την λύση μέσα από μια...
Μαγειρίτσα με άρωμα…Κέρκυρας: Πώς θα φτιάξετε την παραδοσιακή μελωμένη «τσιλίχουρδα» (Συνταγή)
Κερκυραϊκη Μαγειρίτσα - Έτσι θα φτιάξετε την αυθεντική πετανόστιμη μαγειρίτσα της Κέρκυρας - Βήμα βήμα η διαδικασία.
Η παραδοσιακή μαγειρίτσα, εκτός από τη συκωταριά, περιέχει...
Τα καλύτερα γλυκά για το πασχαλινό τραπέζι – Πανεύκολες συνταγές
Πανεύκολες συνταγές για το Πασχαλινό τραπέζιΑν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο πασχαλινό τραπέζι με θεϊκά γλυκά, προλαβαίνετε να εμπνευστείτε από τις ιδέες...
Μπακαλιάρος στον ατμό με τζίντζερ
Εναλλακτική πρόταση για την 25η Μαρτίου
Υλικά
4 φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
3 κ. σ. ξύδι ρυζιού
2 κ. σ. σάλτσα σόγιας
2 κ. σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
Αλάτι χοντρό...
Kalgre1 -
Κουνέλι με ρύζι στο φούρνο Υλικά για 4-6 άτομα- 1 κουνέλι περίπου 1 κιλό- 3 κλωναράκια δεντρολίβανο φρέσκο- 1 κεφάλι σκόρδο- 4 κουταλιές της σούπας...
Παραδοσιακή μαγειρίτσα αυγολέμονο
Νόστιμη και λαχταριστή για το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου
Υλικά1 κιλό αρνίσια συκωταριά (εντόσθια)
1 κ. σ. αλεύρι
2 κ. σ. κορν φλάουρ
2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1...
Το μεγάλο μυστικό για τις τέλειες τηγανιτές πατάτες – Πως η τεχνολογία φέρνει την τελειότητα;
Kalgre1 -
Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε τις τηγανιτές πατάτες. Ποιος άλλωστε είναι αυτός που θα μπορούσε να αντισταθεί σε ένα πιάτο από τέλειες τηγανιτές πατάτες, με...
Kalgre1 -
Επωφεληθείτε από τις νόστιμες ντομάτες του καλοκαιριού! Είναι η στιγμή να αποφύγουμε τα μαρούλια και τα συναφή που δεν καλλιεργούνται στη ζέστη και είναι...
