31.6 C
Athens
Τρίτη, 23 Ιουλίου, 2024

Ποια άγνωστη ουσία συνδέεται με την μακροζωία – Σε ποια τρόφιμα τη συναντάμε

Must read

Η ρεσβερατρόλη, μια φυτική ένωση με ισχυρή δράση ως αντιοξειδωτικό, που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί, τα σταφύλια, τα μούρα και τα φιστίκια, έχει αναδειχθεί ως ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής.

Στον αναπτυσσόμενο χώρο του wellness, τόσο στον ψηφιακό όσο και στον αναλογικό κόσμο, η ρεσβερατρόλη έχει αποκτήσει μια εξέχουσα θέση ως μια φυσική ένωση με οφέλη για την υγεία.

Προέρχεται από διάφορα φυτά, ιδίως τη φλούδα των κόκκινων σταφυλιών, των μούρων και των φιστικιών, ενώ τραβάει την προσοχή λόγω των αντιοξειδωτικών της ιδιοτήτων και των πιθανών ευεργετικών επιδράσεών της στον οργανισμό μας. Ακόμη, αν και δεν έχουν αναφερθεί ειδικοί κίνδυνοι από μελέτες, η σωστή δοσολογία αυτού του συμπληρώματος παραμένει ακόμη μυστήριο.

Η ρεσβερατρόλη ανήκει σε μια ομάδα φυσικών ενώσεων γνωστών ως πολυφαινόλες, που παράγονται από τα φυτά σε αντίδραση σε διάφορους εξωτερικούς παράγοντες, όπως η μόλυνση ή η υπεριώδης ακτινοβολία.

Τα κόκκινα σταφύλια, ειδικά, προσφέρουν πλούσιες πηγές ρεσβερατρόλης, με το κόκκινο κρασί να αποτελεί μια γνωστή πηγή της. Άλλες πηγές περιλαμβάνουν τα μούρα, τα φιστίκια, και κάποια φυτά όπως το ιαπωνικό knotweed, τα βατόμουρα, το κράνμπερι και η μαύρη σοκολάτα.

Η συγκέντρωση της ρεσβερατρόλης ποικίλλει ανάλογα με την πηγή και συχνά είναι υψηλότερη στη φλούδα των φρούτων.

Η δύναμη της ουσίας αυτής βασίζεται στους ποικίλους τρόπους λειτουργίας της. Ως πολυφαινόλη, δρα ως αντιοξειδωτικό, αντιμετωπίζοντας τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες στο σώμα, οι οποίες προκύπτουν από φυσικές διεργασίες ή εξωτερικές πηγές όπως οι ακτίνες Χ ή ο καπνός.

Επιπλέον, η ρεσβερατρόλη ενεργοποιεί τις σιρτουίνες, πρωτεΐνες που σχετίζονται με τη μακροζωία και την υγεία των κυττάρων. Αυτές οι συνδυασμένες δράσεις συμβάλλουν στα πολλά οφέλη που σχετίζονται με την κατανάλωση ρεσβερατρόλης.

Βοηθά στην προστασία των κυττάρων μας από τις ελεύθερες ρίζες. Λόγω των αντιοξειδωτικών της ιδιοτήτων, η ρεσεβαρατρόλη είναι σε θέση να σταθεροποιήσει τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι υποπροϊόντα από φυσικές διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα ή εισέρχονται στο σώμα από εξωτερικές πηγές, όπως η έκθεση σε ακτίνες Χ, το όζον, το κάπνισμα, οι ατμοσφαιρικοί ρύποι και οι βιομηχανικές χημικές ουσίες. Για το λόγο αυτό, η ίδια έχει διαφημιστεί ως ένας φυσικός τρόπος επιβράδυνσης της γήρανσης, μείωσης της φλεγμονής και καταπολέμησης του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.

Εχει συνδεθεί με τη μείωση του κινδύνου του καρκίνου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ρεσβερατρόλη έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και είναι σε θέση να αναστέλλει τον σχηματισμό καρκίνου σε όλα τα στάδια ανάπτυξης: έναρξη, ανάπτυξη και μετάσταση. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου και έχει αποδειχθεί ότι καταπολεμά ανθρώπινα καρκινικά κύτταρα, συμπεριλαμβανομένων των μυελοειδών και λεμφοειδών καρκινικών κυττάρων, των κυττάρων του μαστού, του δέρματος, του τραχήλου της μήτρας, των ωοθηκών, του στομάχου, του προστάτη, του πνεύμονα, του παχέος εντέρου, του ήπατος, του παγκρέατος και των καρκινικών κυττάρων του θυρεοειδούς

Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Πολλές μελέτες έχουν αναδείξει τα πιθανά καρδιαγγειακά οφέλη της ρεσβερατρόλης, καθώς οι αντιοξειδωτικές της ιδιότητες συμβάλλουν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες, μειώνοντας τη φλεγμονή και προάγοντας την υγεία της καρδιάς. Η ρεσβερατρόλη μπορεί επίσης να συμβάλλει στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας τη ροή του αίματος και μειώνοντας δυνητικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, έχει συσχετιστεί με χαμηλότερα επίπεδα LDL χοληστερόλης, που συχνά αναφέρεται ως η “κακή” χοληστερόλη

Υπόσχεται την υποστήριξη της γνωστικής λειτουργίας και ενδεχομένως την προστασία από νευροεκφυλιστικές ασθένειες, όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον. Μελέτες δείχνουν ότι η ρεσβερατρόλη μπορεί να ενισχύσει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, να μειώσει το οξειδωτικό στρες και να ενεργοποιήσει πρωτεΐνες που σχετίζονται με τη γνωστική υγεία. Αν και χρειάζονται περισσότερες έρευνες, τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν τη δυνατότητα της ρεσβερατρόλης ως νευροπροστατευτικού παράγοντα.

Πολλές μελέτες έχουν αποδείξει τα οφέλη της ρεσβερατρόλης στην υγεία, συμπεριλαμβανομένων των αντικαρκινικών της ιδιοτήτων, της προστασίας από καρδιαγγειακές ασθένειες και της υποστήριξης της γνωστικής λειτουργίας.

Εντούτοις, η βέλτιστη δοσολογία και οι ατομικές αντιδράσεις παραμένουν ανοιχτά ζητήματα. Πριν ενσωματώσετε τη ρεσβερατρόλη στη ρουτίνα σας, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας, ιδίως αν έχετε υπάρχουσες παθήσεις ή λαμβάνετε φάρμακα.

H βαθμολογία της Super League 1 μετά την «γκέλα» του Παναθηναϊκού

Η τροφή που χρειάζεται να κόψετε αν θέλετε να χάσετε γρήγορα το λίπος της κοιλιάς

Πτολεμαΐδα: Γυναίκα έχασε το βρέφος και τον σύζυγό της μέσα σε λίγα λεπτά

Μάθετε πρώτοι τι συμβαίνει στην Ελλάδα και τον κόσμο στο Google News του Kalimera-Ellada.gr.. Ακολουθήστε το  Kalimera-Ellada.gr σε InstagramFacebook και Twitter. και LinkedIn.
 
 

Πρόσφατα Νέα

Google NewsΑκολούθησε το Kalimera-Ellada.gr στο Google News και μάθε πρώτος όλες τις ειδήσεις

Περισσότερα Άρθρα

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Πρόσφατα Νέα