Με φρέσκα μοσχολέμονα, μυρωδάτο δυόσμο και αναζωογονητικό ανθρακούχο νερό φτιάχνουμε μόνοι μας στο σπίτι το πιο δροσιστικό και ανάλαφρο αναψυκτικό.
Τώρα που η άνοιξη ήρθε για τα καλά και οι θερμοκρασίες θέλουν δροσερά ροφήματα και ενυδάτωση, το νερό είναι η καλύτερη επιλογή για τον οργανισμό μας. Πολλές φορές όμως δεν καταφέρνουμε να πίνουμε 2-3 λίτρα νερό την ημέρα. Όσο και να μας ξεδιψάει, όσο και να το έχουμε ανάγκη, μετά τα 4-5 ποτήρια το βαριόμαστε. Η ενέργεια που μας προσφέρει όμως είναι αναντικατάστατη, γι αυτό και ψάχνουμε τρόπους να το κάνουμε πιο ενδιαφέρον. Με την ιδέα που σας δίνουμε παρακάτω το νερό γίνεται πιο απολαυστικό και μας ωφελεί περισσότερο. Τα μοσχολέμονα (λάιμ) είναι πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, ο δυόσμος είναι χωνευτικός και το τζίντζερ έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Ανθρακούχο νερό με μοσχολέμονο, δυόσμο και τζίντζερ
Υλικά για 4 ποτήρια
- 1 λίτρο ανθρακούχο νερό
- 1 μοσχολέμονο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- χυμός από 1 μοσχολέμονο
- μια χούφτα φύλλα δυόσμου
- 1 κ.γ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε μια κανάτα το κομμένο μοσχολέμονο, τον χυμό, τον δυόσμο και το τζίντζερ και τα ανακατεύουμε δυνατά με σύρμα να βγάλουν τα αρώματά τους. Προσθέτουμε μπόλικο πάγο και το νερό. Σερβίρουμε σε 4 χαμηλά ποτήρια.
Tip
Για να δώσετε μια ελαφριά γλύκα και να πίνετε ακόμα πιο εύκολα το ρόφημα προσθέστε ελάχιστη καστανή ζάχαρη, λίγες σταγόνες σιρόπι αγαύης ή ζάχαρη καρύδας.
Παραλλαγές
Οι συνδυασμοί που μπορούμε να κάνουμε με το ανθρακούχο νερό είναι άπειροι και εξίσου ευεργετικοί για τον οργανισμό μας. Μπορούμε ας πούμε να βάλουμε αγγούρι και σέλινο που βοηθούν στην ενυδάτωση, μαζί με όποιο εσπεριδοειδές έχουμε και μας αρέσει: λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, σαγκουίνι, όλα είναι γεμάτα βιταμίνη C και πολυφαινόλες. Επίσης, να χρησιμοποιήσουμε μήλο και κανέλα που όχι μόνο ταιριάζουν μεταξύ τους τέλεια (σε άρωμα και γεύση) αλλά ενισχύουν το ανοσοποιητικό και μειώνουν τη χοληστερόλη.
