Η Ελλάδα, τόπος πλούσιας ιστορίας και αδιάλειπτης πολιτιστικής εξέλιξης, κρύβει πίσω από τα νεότερα της όψη, κτίρια που κάποτε έπαιζαν πρωταγωνιστικούς ρόλους σε διαφορετικές πτυχές της ζωής. Πέντε από αυτά τα ιδιαίτερα κτίρια, που πλέον προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες διαμονής ως ξενοδοχεία, έχουν διατηρήσει στις πέτρες και τους τοίχους τους, τις ψιθύρους μιας άλλης εποχής. Ένας αναπαλαιωμένος ανεμόμυλος στην κοσμοπολίτικη Ύδρα, σύμβολο της ναυτικής παράδοσης του νησιού, λειτουργούσε κάποτε ως βασική πηγή αλευροποίησης για τους ναυτικούς και τους κατοίκους. Η μετατροπή του σε ένα κομψό κατάλυμα, επιτρέπει στους επισκέπτες να ζήσουν σε ένα περιβάλλον που θυμίζει την αέρινη δύναμη και τη σημασία του για την τοπική οικονομία. Στην καρδιά της Αθήνας, το γραφείο ενός ιστορικού πολιτικού, τόπος λήψεως κρίσιμων αποφάσεων, αναγεννήθηκε σε ένα boutique ξενοδοχείο, προσφέροντας μια εμβάθυνση στην πολιτική ιστορία της χώρας.
