Δριμεία κριτική και έντονες αντιδράσεις έχουν προκληθεί στους κόλπους των κτηνοτρόφων της Αιτωλοακαρνανίας, εξαιτίας μιας νέας διαταγής που πλήττει εμμέσως αλλά καθοριστικά το εισόδημά τους, ειδικά την κρίσιμη περίοδο των πασχαλινών σφαγών. Η έκδοση σχετικής εγκυκλίου από το αρμόδιο υπουργείο, η οποία επιβάλλει την αφαίρεση και καταστροφή των εντοσθίων των αμνοεριφίων, χωρίς να παρέχεται καμία οικονομική αποζημίωση στους κτηνοτρόφους, έχει προκαλέσει οργή. Το μέτρο αυτό, το οποίο οι παραγωγοί θεωρούν απαράδεκτο και αντίθετο σε κάθε λογική, μειώνει σημαντικά την αξία του ζώου και, κατά συνέπεια, το τελικό κέρδος τους. Οι κτηνοτρόφοι καλούνται να ανταπεξέλθουν στις αυξημένες δαπάνες παραγωγής, ενώ ταυτόχρονα τους αφαιρείται μια πηγή εσόδων, διαταράσσοντας σοβαρά την οικονομική τους ισορροπία. Ο αγώνας για την επιβίωση της κτηνοτροφικής μονάδας εντείνεται, με αβέβαιες προοπτικές για το μέλλον.
Οι κτηνοτρόφοι της περιοχής εκφράζουν την έντονη δυσαρέσκειά τους, τονίζοντας ότι η στάση της κυβέρνησης, η οποία επιμένει σε μια πρακτική που ουσιαστικά «τσακίζει» το εισόδημά τους, είναι αδικαιολόγητη. Επιπλέον, η πρακτική της μη αποζημίωσης για τα εντόσθια, τα οποία αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της παραγωγικής διαδικασίας και έχουν εμπορική αξία, στερεί από τους παραγωγούς ένα σημαντικό μερίδιο του συνολικού κέρδους. Ζητούν, δε, από την πολιτεία, εφόσον επιμένει σε αυτή την άστοχη και επιβλαβή για τον κλάδο «λογική», να λάβει άμεσα όλα τα απαραίτητα μέτρα για την διασφάλιση της πλήρους αποζημίωσης του χαμένου εισοδήματος, καλύπτοντας πλήρως το κόστος που προκύπτει από αυτή την αφαίρεση. Χωρίς οικονομική στήριξη, η βιωσιμότητα πολλών κτηνοτροφικών μονάδων τίθεται υπό σοβαρή αμφισβήτηση, θέτοντας σε κίνδυνο την παραγωγή και την επάρκεια προϊόντων.
Η άρνηση της πολιτείας να αναγνωρίσει την οικονομική ζημία που προκαλεί η συγκεκριμένη ρύθμιση στους κτηνοτρόφους, αλλά και η έλλειψη ουσιαστικής διαβούλευσης πριν την εφαρμογή της, δημιουργούν εύλογες ανησυχίες για την επόμενη μέρα του κλάδου. Οι κτηνοτρόφοι, που αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο της διατροφικής αυτάρκειας και της αγροτικής οικονομίας, αισθάνονται εγκαταλελειμμένοι απέναντι σε αποφάσεις που θίγουν άμεσα την επιβίωσή τους. Η πρακτική της καταστροφής του προϊόντος χωρίς αποζημίωση, πέραν της οικονομικής απώλειας, επιδρά αρνητικά και στο ηθικό του παραγωγού, ο οποίος επενδύει καθημερινά κόπο και πόρους για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων. Το ζήτημα δεν αφορά μόνο την Αιτωλοακαρνανία, αλλά αντιμετωπίζει αντίστοιχες αντιδράσεις και σε άλλες κτηνοτροφικές περιοχές της χώρας, γεγονός που υποδηλώνει ένα γενικότερο πρόβλημα στην αγροτική πολιτική. Η πίεση προς την κυβέρνηση για αναθεώρηση του μέτρου και για την παροχή δίκαιων αποζημιώσεων είναι πλέον επιτακτική.
Ειδικότερα, η αφαίρεση των εντοσθίων, τα οποία παραδοσιακά αξιοποιούνται και πωλούνται, στερεί από τους κτηνοτρόφους ένα κομμάτι του τελικού εισοδήματος, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει τα κόστη αποκομιδής και απόρριψης. Η κατάσταση αυτή καθιστά τη διατήρηση των κτηνοτροφικών μονάδων εξαιρετικά δύσκολη, ειδικά σε μια περίοδο όπου οι τιμές των ζωοτροφών και του κόστους παραγωγής είναι ήδη σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα. Η απουσία ουσιαστικής στήριξης από την πολιτεία, σε συνδυασμό με τέτοιου είδους ρυθμίσεις, οδηγεί πολλούς παραγωγούς στο δίλημμα της διακοπής της δραστηριότητάς τους. Η έκκληση για άμεση παρέμβαση και για την εξεύρεση λύσεων που θα διασφαλίζουν τη βιωσιμότητα των κτηνοτροφικών επιχειρήσεων δεν είναι μόνο αίτημα, αλλά αναγκαιότητα για την προστασία της πρωτογενούς παραγωγής και της τοπικής κοινωνίας.
